Via Stellae

Para disfrutar con alguien especial

Vía Stellae es un tinto intenso y equilibrado, la elección perfecta para una cita romántica o una cena con los amigos. Vía Stellae se elabora a partir del estrujado de uvas de la variedad mencía.

Después se fermenta a una temperatura de 25ºC para respetar la extracción de aromas varietales y de la materia colorante. Antes del embotellado se realiza una filtración amicróbica con objeto de eliminar los microorganismos existentes, consiguiendo de esta manera un vino estable y de calidad.

Categoría:

Vía Romana Adegas e Viñedos

Desde las laderas del río Miño elaboramos nuestros vinos con D.O. Ribeira Sacra.

Vía Stellae marida con cocido, carnes blancas o pescados grasos.

Ver

De color rojo rubí con ribetes de color carmesí. De capa media. Limpio y brillante.

Olfato

Intensidad alta con aromas a frutos rojos (fresa, frambuesa). Ligeras notas especiadas y balsámicas.

Notas de cata

Equilibrado y balsámico. Con presencia de fruta madura.

Información adicional

D.O.

Ribeira Sacra

Variedad de uva

Mencía

Bodega

Tipo

Tinto

Añada

2019

Capacidad botella

75 cl

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